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唐路第二天带着做好的豆腐就去了香满楼。
你不是说这两天不来吗?柳红樱看见她就问。
我这不是去帮柳姐姐想新鲜菜色去了嘛,正好昨天我已经做出来一种了,这不赶快带给柳姐姐来尝尝鲜。
哦,拿来我尝尝?
现在这个豆腐还没有味道,你等着,我去后厨做成菜。
过了一会,唐路就端着三个菜走了进来,一个肉末豆腐蒸蛋,一个酿豆腐,一个豆腐青菜汤。
柳红樱看了一会儿还真没看出来这是什么做的。
柳姐姐,别光看,尝一尝。
柳红樱先尝了一下肉末豆腐蒸蛋,嗯~你说这叫豆腐?色泽如雪,入口即化,细腻柔滑,肉汁浓香,美味至极。
唐路看着柳红樱一脸享受的模样,嘴都咧到耳根了,哪个厨师不喜欢别人夸自己做的菜,而且还是美女小姐姐。
再尝尝这两个。
柳红樱看着酿豆腐,豆腐里面夹着肉馅,炸到两面金黄,之间豆腐上又挂满浓郁的汤汁,看起来就很好吃。
汤汁醇厚,鲜嫩滑润,肉香浓郁,口味鲜美复杂,又和刚刚的蒸鸡蛋味道不一样了。
最后又尝了一下豆腐青菜汤,虽然这个菜没有前两道菜惊艳,但是也不能掩盖豆腐的好吃,和唐路的好手艺,这个手艺可以在香满楼当大厨了。
可以啊,唐路,你这个脑子怎么长的,就凭你这个脑子,怎么之前还是个猎户?
这不是之前没有见过柳姐姐这样的神仙姐姐,没有开窍嘛,这可能是我脑子开窍了。
这嘴甜的。柳红樱心里觉得唐路很不一样,和其他的男子好像都不一样,不会轻视她一个女子抛头露面做生意,不会觉得君子远庖厨。
她还听刘掌柜说他把城西破庙里面的小孩子都接到了自己租的宅子里,给他们吃穿,还让他们读书;这真的是一个心地善良,心胸宽广的男子。
柳红缨:好了,尝也尝好了,来介绍介绍吧。
柳姐姐,你看这几个菜,主要就是以豆腐为原料,这个豆腐就是我这两天做出来的,之前你不是说怕冬天菜色少影响咱们酒楼的生意嘛,你觉得有了这个豆腐怎么样?。
这个豆腐当然是好了,但是一天能做多少,成本几何?这些都要考虑的。
是,是,柳姐姐说的对,我这不是来和你商量了吗?
这个豆腐,一斤豆子能做三
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